Der Einzige in seinem Metier ist er natürlich nicht, einzigartig im Geschmack dafür umso mehr. Er ist ein wohlkomponiertes Zusammenspiel von Rotwein- und Weißweinessig, begleitet von Trauben- und Apfelsaft, meisterhaft akzentuiert von einem Ensembel aus getrockneten Tomaten, Zwiebeln, aufeinander abgestimmten Kräutern und einem Hauch Knoblauch. Bio-Gewürzessig ist ein Allrounder mit dem besonderen Etwas, der sich nicht in den Vordergrund drängen muss, um im Rampenlicht zu stehen.