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Leucht-Kristall Käse

Leucht-Kristall Käse

Herrlich ausgereift mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur
  • Thise Mejeri
  • Dänemark
  • 100% kbA
  • DK-ØKO-100
30,50 € * / kg
  • (30,50 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.



Bemerkung
min. 48% Fett i. Tr.


Verkehrsbezeichnung
Hartkäse

Beschreibung
Fast doppeljährig ausgereifter Hartkäse mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur. Ein echtes Juwel in... mehr anzeigen

Fast doppeljährig ausgereifter Hartkäse mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur. Ein echtes Juwel in der Käsetheke, das so manchem Hartkäse das Fürchten lehrt. Buttrig und saftig im Auftritt, dabei betörend nussig, umami mit fruchtigen Reifenoten.

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Lagerungshinweis
Gekühlt bei 4 - 8 °C lagern

Ernährung
Vegetarisch, Laktosefrei




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1767 kJ / 422 kcal **
Fett 33 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 32 g
Salz 2,1 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Dänemark
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Dänemark
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Thise Mejeri
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH
Hengdorfer Straße 12
91189 Rohr-Regelsbach
Deutschland
kevin.bartke@geraldbartke.de
www.geraldbartke.de

Allergene
Milch

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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