Zutaten
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100% Roggenmehl, Natursauerteig, Wasser, Meersalz, Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis.
Hält sich besonders lange frisch, da reines Roggenbrot und ohne Hefe.
Bestens für Weizenmehl und Hefeallergiker geeignet.
Feinsäuerlich im Geschmack.
Gluten enthalten