Die bioladen*Dinkel Spaghetti werden aus europäischem Dinkel von unserem langjährigen Pastaproduzenten A.S.T.R.A. Bio in Italien hergestellt. Dafür wird ein Bio-Dinkelmehl Type 812 verwendet. Zur Herstellung werden Bronzeformen verwendet. Sie verleihen den Nudeln eine raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnehmen kann. Qualität, die man schmeckt
weniger anzeigen| Energie | 1494 kJ / 357 kcal ** |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| - davon Zucker | 2,3 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,02 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |